|
Najnowsze:  Ciasta, ciasteczka
Dania mięsne
Desery
Makarony, kasze i ryż
Na grilla
Napoje
Przekąski
Przetwory
Ryby i owoce morza
Sałatki i surówki
Sosy
Warzywa i grzyby
Zupy
Diety
Inne
Savoir-vivre
Porady gospodyń
|
 Powrót
Papryka konserwowa  środa, 2 lipca 2008, 21:50
Dodał: Ewa Ratajczak (Ewita)
2 kg papryki
Przyprawy:
liść laurowy
ziele angielskie
pieprz w ziarenkach
gorczyca
czosnek
marchew
olej
Zalewa:
2 ½ litra wody
1 ½ szklanki octu 10%
4 łyżki soli
4 łyżki cukru
Wykonanie:
Paprykę umyć, oczyścić z nasion, pokroić na ćwiartki lub w ósemki i opłukać. Włożyć do czystych i suchych słoików.
Do każdego słoika włożyć liść laurowy, 3 ziarenka ziela angielskiego, 3 ziarenka pieprzu, 1/3 łyżeczki gorczycy, pokrojony w plastry ząbek czosnku, 3 plasterki marchewki i 2 łyżki oleju.
Wodę wymieszać z octem, solą i cukrem. Powstałą zalewą zaleć paprykę w słoikach. Pasteryzować 10 minut.
Składniki wystarczą na około 6 słoików po 900 ml.
Smacznego.
|
|
 |
Na skróty:
|
Polecamy:
|
Stopka wydawnicza:
© 2002-2015 Chrześcijański Portal Świętego Izydora
Patrona Internetu i Internautów, ISSN 1803-1285Wydawca:
Consociatio S. Isidori Hispalensis, o.s.Redaktor naczelny:
Tomasz Adam KaniewskiAdres redakcji:
Redakcja Portalu św. Izydora,
skrytka pocztowa 59,
57-350 Kudowa ZdrójKonto bankowe:
Fortis Bank Polska, O/Wrocław
73 1600 1156 0004 0601 7389 6080Projekt i wykonanie:
|
|
Česká verze Wersja polska
|
