Najnowsze: Ciasta, ciasteczka Dania mięsne Desery Makarony, kasze i ryż Na grilla Napoje Przekąski Przetwory Ryby i owoce morza Sałatki i surówki Sosy Warzywa i grzyby Zupy Diety Inne Savoir-vivre Porady gospodyń |
Powrót
Tzatziki czwartek, 24 września 2009, 17:56 Dodał: Ewa Ratajczak (Ewita) Składniki:
szklanka gęstego jogurtu naturalnego
kubeczek naturalnego serka (może być homogenizowany)
2 jędrne świeże ogórki
4-5 ząbków czosnku
sok z limetki lub cytryny
5-6 łyżeczek oliwy extra vergin
kilka listków świeżej mięty, bazylii, lub natki pietruszki(może być koperek)
sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
Ogórki obieramy i szatkujemy na tarce o grubych oczkach, lekko solimy i odkładamy na 5-10 minut. Jogurt mieszamy z serkiem, oliwą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z limetki lub cytryny, posiekanymi listkami mięty albo bazylii (lub pietruszką i koperkiem). Dokładamy odciśnięte ogórki, doprawiamy do smaku i mieszamy. Odstawiamy do lodówki na godzinę do schłodzenia.
|
|
|
Na skróty:
|
Polecamy:
|
Stopka wydawnicza:
© 2002-2015 Chrześcijański Portal Świętego Izydora
Patrona Internetu i Internautów, ISSN 1803-1285Wydawca:
Consociatio S. Isidori Hispalensis, o.s.Redaktor naczelny:
Tomasz Adam KaniewskiAdres redakcji:
Redakcja Portalu św. Izydora,
skrytka pocztowa 59,
57-350 Kudowa ZdrójKonto bankowe:
Fortis Bank Polska, O/Wrocław
73 1600 1156 0004 0601 7389 6080Projekt i wykonanie:
|
|
Česká verze Wersja polska
|